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2020年クリスマスメニューのご案内

2020/11/29

2020年クリスマスメニューです。 お一人様¥15000税込み(サービス料10%かかります) ◉アミューズ  百合根のコロッケ 生ハム巻き 聖護院大根のポタージュ ◉前菜 A5飛騨牛友三角 ローストビーフ カリフラワーのロワイヤル 雲丹添え 旬の鰆の藁焼き ◉温菜 フランス産鴨のフォアグラ 2種のワインとマッシュルームのソース トリュフの香り        ◉海鮮 活オマール海老のテルミドール ◉サラダ 彩サラダ ◉焼き野菜 焼き野菜5種 ◉ステーキ A5飛騨牛 シャトーブリアンステーキ 60g ◉御飯物 A5飛騨牛サーロインまぶし丼 ◉デザート ピスタチオのベイクドチーズケーキ ホワイトチョコレートのムース ◉コーヒーor紅茶 です。

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